تقييم المستعملين: / 0
فقيرأفضل 

  شارلوت بالشوكولا والكرز شارلوت بالشوكولا والكرز
                                                                 
المكونات :

1 كأس من الكرز الحامض
2 ملاعق طعام من السكر
3 قطرات من مستحضر اللوز
250 مل من كريم الري
3 أوقية من الشوكولا المفروم
7 ملاعق طعام من الزبدة غير مملحه
1 شرائح الخبز الطازج أو بريوش كبيرة
 قليل من قشطة الري

الاعداد :

ضعي الكرز والسكر ليغلي في قدر صغير.
يرفع عن النار ويترك مغطاة ، 15 دقيقة. اضيفي اللوز.

ي
وضع كريم الري والشوكولاته وقليل من الملح في قدر آخر على درجة حرارة منخفضة ، حتى تذوب الشوكولاته حوالي 3 دقائق.
يرفع من الحرارة وأضف 1 ملعقة طعام زبدة ويقلب في الكرز.
يوضع في وعاء معدني ويجميد في الثلاجه حوالي 2 ساعة.

يحمى الفرن إلى 350 °.
يقطع 12  قطعه من الخبز وينثر عليها بعض من الزبدة المتبقية.
توضع القطع في القوالب ويسكب خليط الكرز فوقهم. يغطى للخليط بقطع الخبر او البريوش.
يخبز الجميع في الفرن مدة 25 دقيقه.
تترك لتبرد 5 دقائق ثم ترفع من القوالب وتقدم ساخنه.



الوصفه السابقه                                                       
  الوصفه التاليه