تسجيل الدخول
سوق الأسهم السعودية

  
    فوائد الحليب

الغذاء الأكثر إكتمالا
 
لا يوفر أي غذاء وحده جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها، ولكن الحليب هو الغذاء  الأكثر اكتمالا.  انه يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم

 بروتينات ذات القيمة الغذائية العالية، ومعظمها يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية 
 الدهنيات
الكربوهيدرات 
 المعادن :الكالسيوم والفسفور
 فيتامينات :ب1، ب2، ب9، ب12، ألف ودال.

الحليب يحتوي على حوالي 87 ٪ من المياه، مما يساهم في تأمين كمية كبيرة من السوائل المطلوبة للجسم يوميا. 

 فوائد كالسيوم الحليب
يتفق الجميع بأن الحليب يشكل مصدرا مهما للكالسيوم. وهو أيضا عنصر مهم جدا لأجسامنا.  امتصاصه يتم بسهولة في الأمعاء (معروف باسم "التوافر البيولوجي")، ثم يمر إلى باقي الجسم، ويلتصق تحديدا على العظام. هذه هي سمة التوافر البيولوجي من كالسيوم الألبان، والكالسيوم يعتبر عنصر "أساس".

ولكن هذا ليس كل شيء في الحليب، حيث توجد المواد المغذية التي من شأنها أن تجعل من وضع الامتصاص والاستيعاب أكثر فعالية. فالبروتين ، واللاكتوز (سكر الحليب)، وفيتامين (د) والفوسفور والكالسيوم المتحالفة في
الحليب لجعله أكثر استيعابا بسهولة فهو يشكل فريق قوي لخدمة اجسامكم.

الحليب ومنتجات الألبان تمثل أسرة من المواد الغذائية الأساسية لنظام غذائي متوازن.

 

ما هو الكالسيوم؟
الكالسيوم هو المعدن الذي يحتاجه الجسم لأداء وظائف عديدة كنمو العظام والأسنان والحفاظ عليها، تخثر الدم في الجروح، ونقل النبضات العصبية، وتنظيم ضربات القلب. 99٪ من الكالسيوم في الجسم البشري يتم تخزينه في العظام والأسنان. أما نسبة 1٪ المتبقية فتوجد في الدم والأنسجة الاخرى.

 
إن لها مكانة خاصة في قوائم الطعام في منطقتنا وطوال حياتنا، من جانب القيمة الغذائية العالية وتكوينها. الأبحاث الحديثة ألقت مزيدا من الضوء على العمليات الفيزيولوجية والفوائد التي يمكن أن تتحقق لصحتنا.

 منتجات الألبان لصحة الأسنان
الكالسيوم والفوسفور ، والمقومات الأساسية للأسنان موجودة طبيعيا في الحليب ومنتجات الألبان. أنها تساهم في تأمين المعادن الجيدة للأسنان للأطفال والمراهقين.
إضافة إلى ذلك، فإن الحليب هو أحد المواد الغذائية التي تساعد في مقاومة تسوس الأسنان. بل إنه وفقا لبعض الدراسات، قد يقلل من خطر تسوس الأسنان الذي قد تسببه بعض الأطعمة الأخرى.  مثل كل منتجات الألبان، فإنه يحفز إنتاج اللعاب، وبالتالي يشجع على اتخاذ إجراءات وقائية.  أخيرا، الكازين (بروتين الحليب) شكل سدا واقيا على سطح الأسنان.

نصيحة  لتخفيض الوزن
إن تعداد السعرات الحرارية في الحليب يساعدك على تقديم أفضل الخيارات الغذائية. ولكن عندما يعود الأمر إلى خسارة الوزن فإن الدعم الشخصي يصبح أمرا بالغ الأهمية. تحتوي منتجات الألبان على الكالسيوم والبروتين وفيتامين B2 الضرورية لجسمك. يساعدك ذلك على تقوية العظام والأسنان. حاول دائما أن تختار منتجات الألبان منخفضة الدهون (قليلة الدسم) عندما يكون ذلك ممكنا.
يتطلب البقاء بصحة جيدة إتباع نظام غذائي متوازن، والبقاء على نظافة، القيام بالكثير من التمارين وكذلك حفظ قلبك قويا وخال من المخدرات.
إن الأشخاص الذين يتبعون نظام تغذية جيد ويحافظون على النظافة ويمارسون التمارين الرياضية يطورون عادات على مدى الحياة من شأنها أن تبقيهم أصحاء لسنوات عديدة خاصة عند التقدم في السن!